Formations hygiène alimentaire Marne

Vous devrez être en mesure d'appliquer la technique HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) si vous gérez un restaurant dans le département de Marne ou si vous souhaitez devenir restaurateur et acheter un établissement recevant du public.
Cette méthode, d'origine américaine, a été réorganisée sous la norme ISO 22000 en 2005 et est devenue obligatoire dans tous les pays membres de l'Union européenne et sur tout le territoire français en 1993.
L'utilisation de cette technique HACCP vous permettra de gérer précisément la sécurité de vos aliments et autres produits afin d'éliminer tout risque d'intoxication alimentaire, qui peut parfois entraîner des maladies graves, voire la mort du client.
Depuis de nombreuses années, l'Hotellerie-Restaurant met l'accent sur la formation HACCP. Nous offrons une formation HACCP à nos étudiants de Marne, afin de les aider à développer toutes les compétences requises pour mettre cette méthode en pratique. Vous êtes à la recherche d'un emploi ?

Prenez contact avec nous pour voir si nous pouvons déterminer ensemble si l'Agence pôle emploi peut financer nos formations HACCP dans le cadre de votre projet à Marne. Nous proposons nos programmes de formation dans le 51 Marne et dans toute la Grand-Est.

Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 21 Septembre 2026 Lundi 21 Septembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 21 Septembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 21 Septembre 2026 Lundi 21 Septembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 21 Septembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Reims	Hygiène alimentaire Reims Hygiène alimentaire Reims Reims 51723 31 Boulevard Paul Doumer	SEF Lundi 21 Septembre 2026 Lundi 21 Septembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 278-7-centre-reims-51723-hygiene-alimentaire.html	Reims (51) Lundi 21 Septembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Taissy Reims	Hygiène alimentaire Taissy Reims Hygiène alimentaire Taissy Reims Taissy Reims 51500 Parc d'Activite du Chateau	SEF Lundi 21 Septembre 2026 Lundi 21 Septembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 57-7-centre-taissy-reims-51500-hygiene-alimentaire.html	Taissy Reims (51) Lundi 21 Septembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 28 Septembre 2026 Lundi 28 Septembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 28 Septembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 28 Septembre 2026 Lundi 28 Septembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 28 Septembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Reims	Hygiène alimentaire Reims Hygiène alimentaire Reims Reims 51723 31 Boulevard Paul Doumer	SEF Lundi 28 Septembre 2026 Lundi 28 Septembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 278-7-centre-reims-51723-hygiene-alimentaire.html	Reims (51) Lundi 28 Septembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Taissy Reims	Hygiène alimentaire Taissy Reims Hygiène alimentaire Taissy Reims Taissy Reims 51500 Parc d'Activite du Chateau	SEF Lundi 28 Septembre 2026 Lundi 28 Septembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 57-7-centre-taissy-reims-51500-hygiene-alimentaire.html	Taissy Reims (51) Lundi 28 Septembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 05 Octobre 2026 Lundi 05 Octobre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 05 Octobre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 05 Octobre 2026 Lundi 05 Octobre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 05 Octobre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Reims	Hygiène alimentaire Reims Hygiène alimentaire Reims Reims 51723 31 Boulevard Paul Doumer	SEF Lundi 05 Octobre 2026 Lundi 05 Octobre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 278-7-centre-reims-51723-hygiene-alimentaire.html	Reims (51) Lundi 05 Octobre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Taissy Reims	Hygiène alimentaire Taissy Reims Hygiène alimentaire Taissy Reims Taissy Reims 51500 Parc d'Activite du Chateau	SEF Lundi 05 Octobre 2026 Lundi 05 Octobre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 57-7-centre-taissy-reims-51500-hygiene-alimentaire.html	Taissy Reims (51) Lundi 05 Octobre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 12 Octobre 2026 Lundi 12 Octobre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 12 Octobre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 12 Octobre 2026 Lundi 12 Octobre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 12 Octobre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Reims	Hygiène alimentaire Reims Hygiène alimentaire Reims Reims 51723 31 Boulevard Paul Doumer	SEF Lundi 12 Octobre 2026 Lundi 12 Octobre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 278-7-centre-reims-51723-hygiene-alimentaire.html	Reims (51) Lundi 12 Octobre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Taissy Reims	Hygiène alimentaire Taissy Reims Hygiène alimentaire Taissy Reims Taissy Reims 51500 Parc d'Activite du Chateau	SEF Lundi 12 Octobre 2026 Lundi 12 Octobre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 57-7-centre-taissy-reims-51500-hygiene-alimentaire.html	Taissy Reims (51) Lundi 12 Octobre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 19 Octobre 2026 Lundi 19 Octobre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 19 Octobre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 19 Octobre 2026 Lundi 19 Octobre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 19 Octobre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
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Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 02 Novembre 2026 Lundi 02 Novembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 02 Novembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 02 Novembre 2026 Lundi 02 Novembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 02 Novembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Reims	Hygiène alimentaire Reims Hygiène alimentaire Reims Reims 51723 31 Boulevard Paul Doumer	SEF Lundi 02 Novembre 2026 Lundi 02 Novembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 278-7-centre-reims-51723-hygiene-alimentaire.html	Reims (51) Lundi 02 Novembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Taissy Reims	Hygiène alimentaire Taissy Reims Hygiène alimentaire Taissy Reims Taissy Reims 51500 Parc d'Activite du Chateau	SEF Lundi 02 Novembre 2026 Lundi 02 Novembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 57-7-centre-taissy-reims-51500-hygiene-alimentaire.html	Taissy Reims (51) Lundi 02 Novembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 09 Novembre 2026 Lundi 09 Novembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 09 Novembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 09 Novembre 2026 Lundi 09 Novembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 09 Novembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
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Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 16 Novembre 2026 Lundi 16 Novembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 16 Novembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
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Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 30 Novembre 2026 Lundi 30 Novembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 30 Novembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 30 Novembre 2026 Lundi 30 Novembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 30 Novembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
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Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 07 Décembre 2026 Lundi 07 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 07 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 07 Décembre 2026 Lundi 07 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 07 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Reims	Hygiène alimentaire Reims Hygiène alimentaire Reims Reims 51723 31 Boulevard Paul Doumer	SEF Lundi 07 Décembre 2026 Lundi 07 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 278-7-centre-reims-51723-hygiene-alimentaire.html	Reims (51) Lundi 07 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Taissy Reims	Hygiène alimentaire Taissy Reims Hygiène alimentaire Taissy Reims Taissy Reims 51500 Parc d'Activite du Chateau	SEF Lundi 07 Décembre 2026 Lundi 07 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 57-7-centre-taissy-reims-51500-hygiene-alimentaire.html	Taissy Reims (51) Lundi 07 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 14 Décembre 2026 Lundi 14 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 14 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 14 Décembre 2026 Lundi 14 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 14 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Reims	Hygiène alimentaire Reims Hygiène alimentaire Reims Reims 51723 31 Boulevard Paul Doumer	SEF Lundi 14 Décembre 2026 Lundi 14 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 278-7-centre-reims-51723-hygiene-alimentaire.html	Reims (51) Lundi 14 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Taissy Reims	Hygiène alimentaire Taissy Reims Hygiène alimentaire Taissy Reims Taissy Reims 51500 Parc d'Activite du Chateau	SEF Lundi 14 Décembre 2026 Lundi 14 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 57-7-centre-taissy-reims-51500-hygiene-alimentaire.html	Taissy Reims (51) Lundi 14 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 21 Décembre 2026 Lundi 21 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 21 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 21 Décembre 2026 Lundi 21 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 21 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Reims	Hygiène alimentaire Reims Hygiène alimentaire Reims Reims 51723 31 Boulevard Paul Doumer	SEF Lundi 21 Décembre 2026 Lundi 21 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 278-7-centre-reims-51723-hygiene-alimentaire.html	Reims (51) Lundi 21 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Taissy Reims	Hygiène alimentaire Taissy Reims Hygiène alimentaire Taissy Reims Taissy Reims 51500 Parc d'Activite du Chateau	SEF Lundi 21 Décembre 2026 Lundi 21 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 57-7-centre-taissy-reims-51500-hygiene-alimentaire.html	Taissy Reims (51) Lundi 21 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 28 Décembre 2026 Lundi 28 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 28 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 28 Décembre 2026 Lundi 28 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 28 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Reims	Hygiène alimentaire Reims Hygiène alimentaire Reims Reims 51723 31 Boulevard Paul Doumer	SEF Lundi 28 Décembre 2026 Lundi 28 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 278-7-centre-reims-51723-hygiene-alimentaire.html	Reims (51) Lundi 28 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Taissy Reims	Hygiène alimentaire Taissy Reims Hygiène alimentaire Taissy Reims Taissy Reims 51500 Parc d'Activite du Chateau	SEF Lundi 28 Décembre 2026 Lundi 28 Décembre 2026 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 57-7-centre-taissy-reims-51500-hygiene-alimentaire.html	Taissy Reims (51) Lundi 28 Décembre 2026 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 04 Janvier 2027 Lundi 04 Janvier 2027 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 04 Janvier 2027 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 04 Janvier 2027 Lundi 04 Janvier 2027 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 04 Janvier 2027 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Reims	Hygiène alimentaire Reims Hygiène alimentaire Reims Reims 51723 31 Boulevard Paul Doumer	SEF Lundi 04 Janvier 2027 Lundi 04 Janvier 2027 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 278-7-centre-reims-51723-hygiene-alimentaire.html	Reims (51) Lundi 04 Janvier 2027 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Taissy Reims	Hygiène alimentaire Taissy Reims Hygiène alimentaire Taissy Reims Taissy Reims 51500 Parc d'Activite du Chateau	SEF Lundi 04 Janvier 2027 Lundi 04 Janvier 2027 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 57-7-centre-taissy-reims-51500-hygiene-alimentaire.html	Taissy Reims (51) Lundi 04 Janvier 2027 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 11 Janvier 2027 Lundi 11 Janvier 2027 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 11 Janvier 2027 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 11 Janvier 2027 Lundi 11 Janvier 2027 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 11 Janvier 2027 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Reims	Hygiène alimentaire Reims Hygiène alimentaire Reims Reims 51723 31 Boulevard Paul Doumer	SEF Lundi 11 Janvier 2027 Lundi 11 Janvier 2027 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 278-7-centre-reims-51723-hygiene-alimentaire.html	Reims (51) Lundi 11 Janvier 2027 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Taissy Reims	Hygiène alimentaire Taissy Reims Hygiène alimentaire Taissy Reims Taissy Reims 51500 Parc d'Activite du Chateau	SEF Lundi 11 Janvier 2027 Lundi 11 Janvier 2027 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 57-7-centre-taissy-reims-51500-hygiene-alimentaire.html	Taissy Reims (51) Lundi 11 Janvier 2027 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Hygiène alimentaire Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Lundi 18 Janvier 2027 Lundi 18 Janvier 2027 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 280-7-centre-saint-martin-sur-pre-51520-hygiene-alimentaire.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Lundi 18 Janvier 2027 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 399 € à Épernay	Hygiène alimentaire Épernay Hygiène alimentaire Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Lundi 18 Janvier 2027 Lundi 18 Janvier 2027 Places disponibles		Hygiène alimentaire 399€ 399€ disponible 279-7-centre-epernay-51200-hygiene-alimentaire.html	Épernay (51) Lundi 18 Janvier 2027 Hygiène alimentaire		S'inscrire

Hygiène alimentaire

Durée 14 H

Le contenu de la formation

La formation HACCP est incontournable, car elle permet aux professionnels de la restauration de respecter les principales règles d'hygiène, ils apprennent aussi les techniques utiles à la mise en œuvre de la méthode HACCP.
Au cours de la formation HACCP, dont le programme est basé sur la maîtrise de la sécurité alimentaire et des CCP, les participants seront formés à différentes notions :
Les bonnes pratiques d'hygiène générale
La microbiologie des aliments L'hygiène et la manipulation des denrées alimentaires
La qualité des matières premières
Les conditions de préparation
Le nettoyage et la désinfection La durée limite de la consommation des produits alimentaires


La formation : « Hygiène Alimentaire » est éligible au CPF (compte personnel de formation)Sélectionnez votre formation directement sur le portail gouvernemental "Mon compte activité".Dans la rubrique "Ma recherche de formation" écrivez le nom de votre formation « Hygiène Alimentaire » ainsi que votre code postal.Vous accéderez à la fiche de nos formations organisées par notre organisme: "ACTION DE FORMATION"