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Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 499 € à Nancy 499€ Nancy (54)
Lundi 17 Février 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Nancy 599€ Nancy (54)
Lundi 17 Février 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Nancy 899€ Nancy (54)
Lundi 17 Février 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Nancy 499€ Nancy (54)
Lundi 17 Février 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Nancy 499€ Nancy (54)
Lundi 17 Février 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Longwy 499€ Longwy (54)
Lundi 17 Février 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Longwy 599€ Longwy (54)
Lundi 17 Février 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Longwy 899€ Longwy (54)
Lundi 17 Février 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Longwy 499€ Longwy (54)
Lundi 17 Février 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Longwy 499€ Longwy (54)
Lundi 17 Février 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Ludres 499€ Ludres (54)
Lundi 17 Février 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Ludres 599€ Ludres (54)
Lundi 17 Février 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Ludres 899€ Ludres (54)
Lundi 17 Février 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Ludres 499€ Ludres (54)
Lundi 17 Février 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Ludres 499€ Ludres (54)
Lundi 17 Février 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 599 € à Nancy 599€ Nancy (54)
Mercredi 19 Février 2025
DUERP
Stage à 599 € à Longwy 599€ Longwy (54)
Mercredi 19 Février 2025
DUERP
Stage à 599 € à Ludres 599€ Ludres (54)
Mercredi 19 Février 2025
DUERP
Stage à 299 € à Nancy 299€ Nancy (54)
Jeudi 20 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Nancy 699€ Nancy (54)
Jeudi 20 Février 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Longwy 299€ Longwy (54)
Jeudi 20 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Longwy 699€ Longwy (54)
Jeudi 20 Février 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Ludres 299€ Ludres (54)
Jeudi 20 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Ludres 699€ Ludres (54)
Jeudi 20 Février 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 499 € à Nancy 499€ Nancy (54)
Lundi 24 Février 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Nancy 599€ Nancy (54)
Lundi 24 Février 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Nancy 899€ Nancy (54)
Lundi 24 Février 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Nancy 499€ Nancy (54)
Lundi 24 Février 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Nancy 499€ Nancy (54)
Lundi 24 Février 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Longwy 499€ Longwy (54)
Lundi 24 Février 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Longwy 599€ Longwy (54)
Lundi 24 Février 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Longwy 899€ Longwy (54)
Lundi 24 Février 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Longwy 499€ Longwy (54)
Lundi 24 Février 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Longwy 499€ Longwy (54)
Lundi 24 Février 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Ludres 499€ Ludres (54)
Lundi 24 Février 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Ludres 599€ Ludres (54)
Lundi 24 Février 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Ludres 899€ Ludres (54)
Lundi 24 Février 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Ludres 499€ Ludres (54)
Lundi 24 Février 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Ludres 499€ Ludres (54)
Lundi 24 Février 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 599 € à Nancy 599€ Nancy (54)
Mercredi 26 Février 2025
DUERP
Stage à 599 € à Longwy 599€ Longwy (54)
Mercredi 26 Février 2025
DUERP
Stage à 599 € à Ludres 599€ Ludres (54)
Mercredi 26 Février 2025
DUERP
Stage à 299 € à Nancy 299€ Nancy (54)
Jeudi 27 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Nancy 699€ Nancy (54)
Jeudi 27 Février 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Longwy 299€ Longwy (54)
Jeudi 27 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Longwy 699€ Longwy (54)
Jeudi 27 Février 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Ludres 299€ Ludres (54)
Jeudi 27 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Ludres 699€ Ludres (54)
Jeudi 27 Février 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 499 € à Nancy 499€ Nancy (54)
Lundi 03 Mars 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Nancy 599€ Nancy (54)
Lundi 03 Mars 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Nancy 899€ Nancy (54)
Lundi 03 Mars 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Nancy 499€ Nancy (54)
Lundi 03 Mars 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Nancy 499€ Nancy (54)
Lundi 03 Mars 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Longwy 499€ Longwy (54)
Lundi 03 Mars 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Longwy 599€ Longwy (54)
Lundi 03 Mars 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Longwy 899€ Longwy (54)
Lundi 03 Mars 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Longwy 499€ Longwy (54)
Lundi 03 Mars 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Longwy 499€ Longwy (54)
Lundi 03 Mars 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Ludres 499€ Ludres (54)
Lundi 03 Mars 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Ludres 599€ Ludres (54)
Lundi 03 Mars 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Ludres 899€ Ludres (54)
Lundi 03 Mars 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Ludres 499€ Ludres (54)
Lundi 03 Mars 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Ludres 499€ Ludres (54)
Lundi 03 Mars 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 599 € à Nancy 599€ Nancy (54)
Mercredi 05 Mars 2025
DUERP
Stage à 599 € à Longwy 599€ Longwy (54)
Mercredi 05 Mars 2025
DUERP
Stage à 599 € à Ludres 599€ Ludres (54)
Mercredi 05 Mars 2025
DUERP
Stage à 299 € à Nancy 299€ Nancy (54)
Jeudi 06 Mars 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Nancy 699€ Nancy (54)
Jeudi 06 Mars 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Longwy 299€ Longwy (54)
Jeudi 06 Mars 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Longwy 699€ Longwy (54)
Jeudi 06 Mars 2025
Permis Exploitation (3 Jours)

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