Une formation cuisson sous vide pour les débutant dans votre département - Pas-de-Calais (62)

La cuisine sous vide Vous êtes néophytes en matière de technique de cuisson sous vide dans votre département de Pas-de-Calais et vous souhaitez toucher du doigt cette technique afin de vous permettre de mieux la cerner ? Dans ce cas, vous êtes au bon endroit car nos experts en formation en cuisson sous vide sauront vous apporter toutes les réponses à vos questions. Cette formation débutant à pour but de vous donner un avant goût à cette technique souvent très mal connue. Contrairement à ce que les gens peuvent penser, la cuisson sous vide n'est pas essentiellement réservée aux professionnels mais peut s'adresser aussi aux particuliers. Notre équipe de formateurs est à votre disposition dans votre département de Pas-de-Calais afin de répondre à toutes vos questions. N'hésitez pas à nous contacter et à rejoindre nos centres de formations.

Stage à 499 € à Le Touquet-Paris-Plage 499 Le Touquet-Paris-Plage (62)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Berck 499 Berck (62)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Calais 499 Calais (62)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Saint-Omer 499 Saint-Omer (62)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Boulogne-sur-Mer 499 Boulogne-sur-Mer (62)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Arras 499 Arras (62)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lens 499 Lens (62)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Noyelles-Godault 499 Noyelles-Godault (62)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Le Touquet-Paris-Plage 499 Le Touquet-Paris-Plage (62)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Berck 499 Berck (62)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Calais 499 Calais (62)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Saint-Omer 499 Saint-Omer (62)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Le Touquet-Paris-Plage 499 Le Touquet-Paris-Plage (62)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Berck 499 Berck (62)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Noyelles-Godault 499 Noyelles-Godault (62)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Le Touquet-Paris-Plage 499 Le Touquet-Paris-Plage (62)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Berck 499 Berck (62)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Calais 499 Calais (62)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Le Touquet-Paris-Plage 499 Le Touquet-Paris-Plage (62)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Le Touquet-Paris-Plage 499 Le Touquet-Paris-Plage (62)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Berck 499 Berck (62)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Calais 499 Calais (62)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Saint-Omer 499 Saint-Omer (62)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Boulogne-sur-Mer 499 Boulogne-sur-Mer (62)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Arras 499 Arras (62)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lens 499 Lens (62)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Noyelles-Godault 499 Noyelles-Godault (62)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Le Touquet-Paris-Plage 499 Le Touquet-Paris-Plage (62)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Berck 499 Berck (62)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Calais 499 Calais (62)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Saint-Omer 499 Saint-Omer (62)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Boulogne-sur-Mer 499 Boulogne-sur-Mer (62)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Arras 499 Arras (62)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour

La cuisine sous-vide - module Découverte

Durée 6 heures

Découverte du matériel (machine sous vide, sonde de cuisson, thermoplongeur, divers sac de cuisson)L'utilisation correcte du matériel et la maîtrise des normes d'hygiène nécessaires à la cuisine sous-vide e tà la cuisine basse température.
Démonstration et réalisation de diverses techniques de cuisson en fonction des besoins de cuisson ou de conservation.Les recettes sont réalisées avec le soutien dun intervenant.Support PDF,Recettes et fiche technique avec photos.

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