Toutes nos formations dans le département : Pyrenees-Orientales (66)

Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 2499 € à Perpignan Cuisson sous vide - Expert 2499€ Perpignan (66)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 2499 € à Perpignan Cuisson sous vide - Expert 2499€ Perpignan (66)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 27 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 27 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 27 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Perpignan Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Perpignan (66)
Lundi 31 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Perpignan Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Perpignan (66)
Lundi 31 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Perpignan (66)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Perpignan DUERP 599€ Perpignan (66)
Lundi 31 Août 2026
DUERP
Stage à 599 € à Perpignan DUERP 599€ Perpignan (66)
Lundi 31 Août 2026
DUERP
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Perpignan (66)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Perpignan (66)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à Perpignan Permis Exploitation (1 Jour) 399€ Perpignan (66)
Lundi 31 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Perpignan Hygiène alimentaire 399€ Perpignan (66)
Lundi 31 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 2499 € à Perpignan Cuisson sous vide - Expert 2499€ Perpignan (66)
Jeudi 03 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 2499 € à Perpignan Cuisson sous vide - Expert 2499€ Perpignan (66)
Jeudi 03 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 03 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 03 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 03 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Perpignan Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Perpignan (66)
Lundi 07 Septembre 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Perpignan Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Perpignan (66)
Lundi 07 Septembre 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Perpignan (66)
Lundi 07 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Perpignan (66)
Lundi 07 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Perpignan DUERP 599€ Perpignan (66)
Lundi 07 Septembre 2026
DUERP
Stage à 599 € à Perpignan DUERP 599€ Perpignan (66)
Lundi 07 Septembre 2026
DUERP
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Perpignan (66)
Lundi 07 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Perpignan (66)
Lundi 07 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à Perpignan Permis Exploitation (1 Jour) 399€ Perpignan (66)
Lundi 07 Septembre 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Perpignan Hygiène alimentaire 399€ Perpignan (66)
Lundi 07 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 2499 € à Perpignan Cuisson sous vide - Expert 2499€ Perpignan (66)
Jeudi 10 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 2499 € à Perpignan Cuisson sous vide - Expert 2499€ Perpignan (66)
Jeudi 10 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 10 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 10 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 10 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Perpignan Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Perpignan (66)
Lundi 14 Septembre 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Perpignan Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Perpignan (66)
Lundi 14 Septembre 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Perpignan (66)
Lundi 14 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Perpignan (66)
Lundi 14 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Perpignan DUERP 599€ Perpignan (66)
Lundi 14 Septembre 2026
DUERP
Stage à 599 € à Perpignan DUERP 599€ Perpignan (66)
Lundi 14 Septembre 2026
DUERP
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Perpignan (66)
Lundi 14 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Perpignan (66)
Lundi 14 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à Perpignan Permis Exploitation (1 Jour) 399€ Perpignan (66)
Lundi 14 Septembre 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Perpignan Hygiène alimentaire 399€ Perpignan (66)
Lundi 14 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 2499 € à Perpignan Cuisson sous vide - Expert 2499€ Perpignan (66)
Jeudi 17 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 2499 € à Perpignan Cuisson sous vide - Expert 2499€ Perpignan (66)
Jeudi 17 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 17 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 17 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 17 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Perpignan Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Perpignan (66)
Lundi 21 Septembre 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Perpignan Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Perpignan (66)
Lundi 21 Septembre 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Perpignan (66)
Lundi 21 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Perpignan (66)
Lundi 21 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Perpignan DUERP 599€ Perpignan (66)
Lundi 21 Septembre 2026
DUERP
Stage à 599 € à Perpignan DUERP 599€ Perpignan (66)
Lundi 21 Septembre 2026
DUERP
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Perpignan (66)
Lundi 21 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Perpignan (66)
Lundi 21 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à Perpignan Permis Exploitation (1 Jour) 399€ Perpignan (66)
Lundi 21 Septembre 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Perpignan Hygiène alimentaire 399€ Perpignan (66)
Lundi 21 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 2499 € à Perpignan Cuisson sous vide - Expert 2499€ Perpignan (66)
Jeudi 24 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 2499 € à Perpignan Cuisson sous vide - Expert 2499€ Perpignan (66)
Jeudi 24 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 24 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 24 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à Perpignan Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Perpignan (66)
Jeudi 24 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Perpignan Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Perpignan (66)
Lundi 28 Septembre 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Perpignan Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Perpignan (66)
Lundi 28 Septembre 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Perpignan (66)
Lundi 28 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à Perpignan Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Perpignan (66)
Lundi 28 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Perpignan DUERP 599€ Perpignan (66)
Lundi 28 Septembre 2026
DUERP
Stage à 599 € à Perpignan DUERP 599€ Perpignan (66)
Lundi 28 Septembre 2026
DUERP

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