Une formation cuisson sous vide pour les débutant dans votre département - Rhône (69)

La cuisine sous vide Vous êtes néophytes en matière de technique de cuisson sous vide dans votre département de Rhône et vous souhaitez toucher du doigt cette technique afin de vous permettre de mieux la cerner ? Dans ce cas, vous êtes au bon endroit car nos experts en formation en cuisson sous vide sauront vous apporter toutes les réponses à vos questions. Cette formation débutant à pour but de vous donner un avant goût à cette technique souvent très mal connue. Contrairement à ce que les gens peuvent penser, la cuisson sous vide n'est pas essentiellement réservée aux professionnels mais peut s'adresser aussi aux particuliers. Notre équipe de formateurs est à votre disposition dans votre département de Rhône afin de répondre à toutes vos questions. N'hésitez pas à nous contacter et à rejoindre nos centres de formations.

Stage à 499 € à Vaulx-en-Velin 499 Vaulx-en-Velin (69)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vénissieux 499 Vénissieux (69)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Villeurbanne 499 Villeurbanne (69)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lyon 499 Lyon (69)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Tassin-la-Demi-Lune 499 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vaulx-en-Velin 499 Vaulx-en-Velin (69)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vénissieux 499 Vénissieux (69)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Villeurbanne 499 Villeurbanne (69)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lyon 499 Lyon (69)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Tassin-la-Demi-Lune 499 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vaulx-en-Velin 499 Vaulx-en-Velin (69)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vénissieux 499 Vénissieux (69)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Villeurbanne 499 Villeurbanne (69)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lyon 499 Lyon (69)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Tassin-la-Demi-Lune 499 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vaulx-en-Velin 499 Vaulx-en-Velin (69)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vénissieux 499 Vénissieux (69)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Villeurbanne 499 Villeurbanne (69)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lyon 499 Lyon (69)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Tassin-la-Demi-Lune 499 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vaulx-en-Velin 499 Vaulx-en-Velin (69)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vénissieux 499 Vénissieux (69)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Villeurbanne 499 Villeurbanne (69)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lyon 499 Lyon (69)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Tassin-la-Demi-Lune 499 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vaulx-en-Velin 499 Vaulx-en-Velin (69)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vénissieux 499 Vénissieux (69)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Villeurbanne 499 Villeurbanne (69)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lyon 499 Lyon (69)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Tassin-la-Demi-Lune 499 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vaulx-en-Velin 499 Vaulx-en-Velin (69)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vénissieux 499 Vénissieux (69)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Villeurbanne 499 Villeurbanne (69)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lyon 499 Lyon (69)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Tassin-la-Demi-Lune 499 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vaulx-en-Velin 499 Vaulx-en-Velin (69)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vénissieux 499 Vénissieux (69)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Villeurbanne 499 Villeurbanne (69)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lyon 499 Lyon (69)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Tassin-la-Demi-Lune 499 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vaulx-en-Velin 499 Vaulx-en-Velin (69)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vénissieux 499 Vénissieux (69)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Villeurbanne 499 Villeurbanne (69)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lyon 499 Lyon (69)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Tassin-la-Demi-Lune 499 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vaulx-en-Velin 499 Vaulx-en-Velin (69)
Lundi 26 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vénissieux 499 Vénissieux (69)
Lundi 26 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Villeurbanne 499 Villeurbanne (69)
Lundi 26 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lyon 499 Lyon (69)
Lundi 26 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Tassin-la-Demi-Lune 499 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lundi 26 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vaulx-en-Velin 499 Vaulx-en-Velin (69)
Lundi 02 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vénissieux 499 Vénissieux (69)
Lundi 02 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Villeurbanne 499 Villeurbanne (69)
Lundi 02 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lyon 499 Lyon (69)
Lundi 02 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Tassin-la-Demi-Lune 499 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lundi 02 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vaulx-en-Velin 499 Vaulx-en-Velin (69)
Lundi 09 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vénissieux 499 Vénissieux (69)
Lundi 09 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Villeurbanne 499 Villeurbanne (69)
Lundi 09 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lyon 499 Lyon (69)
Lundi 09 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Tassin-la-Demi-Lune 499 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lundi 09 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vaulx-en-Velin 499 Vaulx-en-Velin (69)
Lundi 16 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vénissieux 499 Vénissieux (69)
Lundi 16 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Villeurbanne 499 Villeurbanne (69)
Lundi 16 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lyon 499 Lyon (69)
Lundi 16 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Tassin-la-Demi-Lune 499 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lundi 16 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vaulx-en-Velin 499 Vaulx-en-Velin (69)
Lundi 23 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vénissieux 499 Vénissieux (69)
Lundi 23 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Villeurbanne 499 Villeurbanne (69)
Lundi 23 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Lyon 499 Lyon (69)
Lundi 23 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Tassin-la-Demi-Lune 499 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lundi 23 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour

La cuisine sous-vide - module Découverte

Durée 6 heures

Découverte du matériel (machine sous vide, sonde de cuisson, thermoplongeur, divers sac de cuisson)L'utilisation correcte du matériel et la maîtrise des normes d'hygiène nécessaires à la cuisine sous-vide e tà la cuisine basse température.
Démonstration et réalisation de diverses techniques de cuisson en fonction des besoins de cuisson ou de conservation.Les recettes sont réalisées avec le soutien dun intervenant.Support PDF,Recettes et fiche technique avec photos.

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