Formations hygiène alimentaire Seine-Saint-Denis

Hygiène et sécurité Vous devrez être en mesure d'appliquer la technique HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) si vous gérez un restaurant dans le département de Seine-Saint-Denis ou si vous souhaitez devenir restaurateur et acheter un établissement recevant du public.
Cette méthode, d'origine américaine, a été réorganisée sous la norme ISO 22000 en 2005 et est devenue obligatoire dans tous les pays membres de l'Union européenne et sur tout le territoire français en 1993.
L'utilisation de cette technique HACCP vous permettra de gérer précisément la sécurité de vos aliments et autres produits afin d'éliminer tout risque d'intoxication alimentaire, qui peut parfois entraîner des maladies graves, voire la mort du client.
Depuis de nombreuses années, l'Hotellerie-Restaurant met l'accent sur la formation HACCP. Nous offrons une formation HACCP à nos étudiants de Seine-Saint-Denis, afin de les aider à développer toutes les compétences requises pour mettre cette méthode en pratique. Vous êtes à la recherche d'un emploi ?

Prenez contact avec nous pour voir si nous pouvons déterminer ensemble si l'Agence pôle emploi peut financer nos formations HACCP dans le cadre de votre projet à Seine-Saint-Denis. Nous proposons nos programmes de formation dans le 93 Seine-Saint-Denis et dans toute la Ile-de-France.

Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 20 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 20 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 20 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 20 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 27 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 27 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 27 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 27 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 04 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 04 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 04 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 04 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 11 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 11 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 11 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 11 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 18 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 18 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 18 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 18 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 25 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 25 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 25 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 25 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 01 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 01 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 01 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 01 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 08 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 08 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 08 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 08 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 15 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 15 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 15 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 15 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 22 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 22 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 22 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 22 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 29 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 29 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 29 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 29 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 05 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 05 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 05 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 05 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 12 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 12 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 12 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 12 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 19 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 19 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 19 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 19 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 26 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 26 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 26 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 26 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 03 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 03 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 03 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 03 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 10 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 10 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Bourget 299 Le Bourget (93)
Jeudi 10 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Noisy-le-Grand 299 Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 10 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aubervilliers 299 Aubervilliers (93)
Jeudi 17 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Denis 299 Saint-Denis (93)
Jeudi 17 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour

Hygiène alimentaire

Durée 14 H

Le contenu de la formation

La formation HACCP est incontournable, car elle permet aux professionnels de la restauration de respecter les principales règles d'hygiène, ils apprennent aussi les techniques utiles à la mise en œuvre de la méthode HACCP.
Au cours de la formation HACCP, dont le programme est basé sur la maîtrise de la sécurité alimentaire et des CCP, les participants seront formés à différentes notions :
Les bonnes pratiques d'hygiène générale
La microbiologie des aliments L'hygiène et la manipulation des denrées alimentaires
La qualité des matières premières
Les conditions de préparation
Le nettoyage et la désinfection La durée limite de la consommation des produits alimentaires


La formation : « Hygiène Alimentaire » est éligible au CPF (compte personnel de formation)Sélectionnez votre formation directement sur le portail gouvernemental "Mon compte activité".Dans la rubrique "Ma recherche de formation" écrivez le nom de votre formation « Hygiène Alimentaire » ainsi que votre code postal.Vous accéderez à la fiche de nos formations organisées par notre organisme: "ACTION DE FORMATION"

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