Une formation cuisson sous vide pour les débutant dans votre département - Alpes-Maritimes (06)

La cuisine sous vide Vous êtes néophytes en matière de technique de cuisson sous vide dans votre département de Alpes-Maritimes et vous souhaitez toucher du doigt cette technique afin de vous permettre de mieux la cerner ? Dans ce cas, vous êtes au bon endroit car nos experts en formation en cuisson sous vide sauront vous apporter toutes les réponses à vos questions. Cette formation débutant à pour but de vous donner un avant goût à cette technique souvent très mal connue. Contrairement à ce que les gens peuvent penser, la cuisson sous vide n'est pas essentiellement réservée aux professionnels mais peut s'adresser aussi aux particuliers. Notre équipe de formateurs est à votre disposition dans votre département de Alpes-Maritimes afin de répondre à toutes vos questions. N'hésitez pas à nous contacter et à rejoindre nos centres de formations.

Stage à 499 € à Cannes 499 Cannes (06)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Saint-Laurent-du-Var 499 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Antibes 499 Antibes (06)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Sophia-Antipolis 499 Sophia-Antipolis (06)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Nice 499 Nice (06)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Le Cannet 499 Le Cannet (06)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Menton 499 Menton (06)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Nice 499 Nice (06)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Cannes 499 Cannes (06)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Saint-Laurent-du-Var 499 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Cannes 499 Cannes (06)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Saint-Laurent-du-Var 499 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Antibes 499 Antibes (06)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Cannes 499 Cannes (06)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Saint-Laurent-du-Var 499 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Antibes 499 Antibes (06)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Cannes 499 Cannes (06)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Saint-Laurent-du-Var 499 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Cannes 499 Cannes (06)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Saint-Laurent-du-Var 499 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Antibes 499 Antibes (06)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Sophia-Antipolis 499 Sophia-Antipolis (06)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Nice 499 Nice (06)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Le Cannet 499 Le Cannet (06)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour

La cuisine sous-vide - module Découverte

Durée 6 heures

Découverte du matériel (machine sous vide, sonde de cuisson, thermoplongeur, divers sac de cuisson)L'utilisation correcte du matériel et la maîtrise des normes d'hygiène nécessaires à la cuisine sous-vide e tà la cuisine basse température.
Démonstration et réalisation de diverses techniques de cuisson en fonction des besoins de cuisson ou de conservation.Les recettes sont réalisées avec le soutien dun intervenant.Support PDF,Recettes et fiche technique avec photos.

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