Une formation cuisson sous vide pour les débutant dans votre département - Dordogne (24)

La cuisine sous vide Vous êtes néophytes en matière de technique de cuisson sous vide dans votre département de Dordogne et vous souhaitez toucher du doigt cette technique afin de vous permettre de mieux la cerner ? Dans ce cas, vous êtes au bon endroit car nos experts en formation en cuisson sous vide sauront vous apporter toutes les réponses à vos questions. Cette formation débutant à pour but de vous donner un avant goût à cette technique souvent très mal connue. Contrairement à ce que les gens peuvent penser, la cuisson sous vide n'est pas essentiellement réservée aux professionnels mais peut s'adresser aussi aux particuliers. Notre équipe de formateurs est à votre disposition dans votre département de Dordogne afin de répondre à toutes vos questions. N'hésitez pas à nous contacter et à rejoindre nos centres de formations.

Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 26 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 26 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 02 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 02 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 09 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 09 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 16 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 16 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 23 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 23 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 30 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 30 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 07 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 07 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 14 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 14 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 21 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 21 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 28 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 28 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 04 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 04 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 11 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 11 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 18 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 18 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 25 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 25 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 02 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 02 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 09 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 09 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 16 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 16 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 23 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 23 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 30 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 30 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 06 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 06 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 13 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 13 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 20 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 20 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 27 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 27 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 03 Février 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 03 Février 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 10 Février 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 10 Février 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Périgueux 499 Périgueux (24)
Lundi 17 Février 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Bergerac 499 Bergerac (24)
Lundi 17 Février 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour

La cuisine sous-vide - module Découverte

Durée 6 heures

Découverte du matériel (machine sous vide, sonde de cuisson, thermoplongeur, divers sac de cuisson)L'utilisation correcte du matériel et la maîtrise des normes d'hygiène nécessaires à la cuisine sous-vide e tà la cuisine basse température.
Démonstration et réalisation de diverses techniques de cuisson en fonction des besoins de cuisson ou de conservation.Les recettes sont réalisées avec le soutien dun intervenant.Support PDF,Recettes et fiche technique avec photos.

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