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Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 499 € à Avranches 499€ Avranches (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Avranches 599€ Avranches (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Avranches 899€ Avranches (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Avranches 499€ Avranches (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Avranches 499€ Avranches (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Cherbourg-Octeville 499€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville 599€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Cherbourg-Octeville 899€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Cherbourg-Octeville 499€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Cherbourg-Octeville 499€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Saint-Lô 499€ Saint-Lô (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Saint-Lô 599€ Saint-Lô (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Saint-Lô 899€ Saint-Lô (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Saint-Lô 499€ Saint-Lô (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Saint-Lô 499€ Saint-Lô (50)
Lundi 20 Janvier 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 599 € à Avranches 599€ Avranches (50)
Mercredi 22 Janvier 2025
DUERP
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville 599€ Cherbourg-Octeville (50)
Mercredi 22 Janvier 2025
DUERP
Stage à 599 € à Saint-Lô 599€ Saint-Lô (50)
Mercredi 22 Janvier 2025
DUERP
Stage à 299 € à Avranches 299€ Avranches (50)
Jeudi 23 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Avranches 699€ Avranches (50)
Jeudi 23 Janvier 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Cherbourg-Octeville 299€ Cherbourg-Octeville (50)
Jeudi 23 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville 699€ Cherbourg-Octeville (50)
Jeudi 23 Janvier 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Saint-Lô 299€ Saint-Lô (50)
Jeudi 23 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Saint-Lô 699€ Saint-Lô (50)
Jeudi 23 Janvier 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 499 € à Avranches 499€ Avranches (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Avranches 599€ Avranches (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Avranches 899€ Avranches (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Avranches 499€ Avranches (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Avranches 499€ Avranches (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Cherbourg-Octeville 499€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville 599€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Cherbourg-Octeville 899€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Cherbourg-Octeville 499€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Cherbourg-Octeville 499€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Saint-Lô 499€ Saint-Lô (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Saint-Lô 599€ Saint-Lô (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Saint-Lô 899€ Saint-Lô (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Saint-Lô 499€ Saint-Lô (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Saint-Lô 499€ Saint-Lô (50)
Lundi 27 Janvier 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 599 € à Avranches 599€ Avranches (50)
Mercredi 29 Janvier 2025
DUERP
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville 599€ Cherbourg-Octeville (50)
Mercredi 29 Janvier 2025
DUERP
Stage à 599 € à Saint-Lô 599€ Saint-Lô (50)
Mercredi 29 Janvier 2025
DUERP
Stage à 299 € à Avranches 299€ Avranches (50)
Jeudi 30 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Avranches 699€ Avranches (50)
Jeudi 30 Janvier 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Cherbourg-Octeville 299€ Cherbourg-Octeville (50)
Jeudi 30 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville 699€ Cherbourg-Octeville (50)
Jeudi 30 Janvier 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Saint-Lô 299€ Saint-Lô (50)
Jeudi 30 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Saint-Lô 699€ Saint-Lô (50)
Jeudi 30 Janvier 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 499 € à Avranches 499€ Avranches (50)
Lundi 03 Février 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Avranches 599€ Avranches (50)
Lundi 03 Février 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Avranches 899€ Avranches (50)
Lundi 03 Février 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Avranches 499€ Avranches (50)
Lundi 03 Février 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Avranches 499€ Avranches (50)
Lundi 03 Février 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Cherbourg-Octeville 499€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 03 Février 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville 599€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 03 Février 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Cherbourg-Octeville 899€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 03 Février 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Cherbourg-Octeville 499€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 03 Février 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Cherbourg-Octeville 499€ Cherbourg-Octeville (50)
Lundi 03 Février 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 499 € à Saint-Lô 499€ Saint-Lô (50)
Lundi 03 Février 2025
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 599 € à Saint-Lô 599€ Saint-Lô (50)
Lundi 03 Février 2025
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 899 € à Saint-Lô 899€ Saint-Lô (50)
Lundi 03 Février 2025
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 499 € à Saint-Lô 499€ Saint-Lô (50)
Lundi 03 Février 2025
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 499 € à Saint-Lô 499€ Saint-Lô (50)
Lundi 03 Février 2025
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 599 € à Avranches 599€ Avranches (50)
Mercredi 05 Février 2025
DUERP
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville 599€ Cherbourg-Octeville (50)
Mercredi 05 Février 2025
DUERP
Stage à 599 € à Saint-Lô 599€ Saint-Lô (50)
Mercredi 05 Février 2025
DUERP
Stage à 299 € à Avranches 299€ Avranches (50)
Jeudi 06 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Avranches 699€ Avranches (50)
Jeudi 06 Février 2025
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 299 € à Cherbourg-Octeville 299€ Cherbourg-Octeville (50)
Jeudi 06 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville 699€ Cherbourg-Octeville (50)
Jeudi 06 Février 2025
Permis Exploitation (3 Jours)

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