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Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 1999 € à Bayeux 1999€ Bayeux (14)
Lundi 17 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 399 € à Bayeux 399€ Bayeux (14)
Lundi 17 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 1999 € à Bayeux 1999€ Bayeux (14)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Bayeux 2499€ Bayeux (14)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Bayeux 599€ Bayeux (14)
Lundi 17 Août 2026
DUERP
Stage à 399 € à Bayeux 399€ Bayeux (14)
Lundi 17 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à Vire 1999€ Vire (14)
Lundi 17 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 399 € à Vire 399€ Vire (14)
Lundi 17 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 1999 € à Vire 1999€ Vire (14)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Vire 2499€ Vire (14)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Vire 599€ Vire (14)
Lundi 17 Août 2026
DUERP
Stage à 399 € à Vire 399€ Vire (14)
Lundi 17 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à Hérouville-Saint-Clair 1999€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 17 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Hérouville-Saint-Clair 1999€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Hérouville-Saint-Clair 599€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 17 Août 2026
DUERP
Stage à 1999 € à Hérouville-Saint-Clair 1999€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à Hérouville-Saint-Clair 399€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 17 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Hérouville-Saint-Clair 399€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 17 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 2499 € à Hérouville-Saint-Clair 2499€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1999 € à Bayeux 1999€ Bayeux (14)
Jeudi 20 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 699 € à Bayeux 699€ Bayeux (14)
Jeudi 20 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Vire 1999€ Vire (14)
Jeudi 20 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 699 € à Vire 699€ Vire (14)
Jeudi 20 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 2499 € à Hérouville-Saint-Clair 2499€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Jeudi 20 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à Hérouville-Saint-Clair 699€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Jeudi 20 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Hérouville-Saint-Clair 1999€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Jeudi 20 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à Bayeux 1999€ Bayeux (14)
Lundi 24 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 399 € à Bayeux 399€ Bayeux (14)
Lundi 24 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 1999 € à Bayeux 1999€ Bayeux (14)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Bayeux 2499€ Bayeux (14)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Bayeux 599€ Bayeux (14)
Lundi 24 Août 2026
DUERP
Stage à 399 € à Bayeux 399€ Bayeux (14)
Lundi 24 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à Vire 1999€ Vire (14)
Lundi 24 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 399 € à Vire 399€ Vire (14)
Lundi 24 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 1999 € à Vire 1999€ Vire (14)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Vire 2499€ Vire (14)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Vire 599€ Vire (14)
Lundi 24 Août 2026
DUERP
Stage à 399 € à Vire 399€ Vire (14)
Lundi 24 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à Hérouville-Saint-Clair 1999€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 24 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Hérouville-Saint-Clair 1999€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Hérouville-Saint-Clair 599€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 24 Août 2026
DUERP
Stage à 1999 € à Hérouville-Saint-Clair 1999€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à Hérouville-Saint-Clair 399€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 24 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Hérouville-Saint-Clair 399€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 24 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 2499 € à Hérouville-Saint-Clair 2499€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1999 € à Bayeux 1999€ Bayeux (14)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 699 € à Bayeux 699€ Bayeux (14)
Jeudi 27 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Vire 1999€ Vire (14)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 699 € à Vire 699€ Vire (14)
Jeudi 27 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 2499 € à Hérouville-Saint-Clair 2499€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à Hérouville-Saint-Clair 699€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Jeudi 27 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Hérouville-Saint-Clair 1999€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à Bayeux 1999€ Bayeux (14)
Lundi 31 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 399 € à Bayeux 399€ Bayeux (14)
Lundi 31 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 1999 € à Bayeux 1999€ Bayeux (14)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Bayeux 2499€ Bayeux (14)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Bayeux 599€ Bayeux (14)
Lundi 31 Août 2026
DUERP
Stage à 399 € à Bayeux 399€ Bayeux (14)
Lundi 31 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à Vire 1999€ Vire (14)
Lundi 31 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 399 € à Vire 399€ Vire (14)
Lundi 31 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 1999 € à Vire 1999€ Vire (14)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Vire 2499€ Vire (14)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Vire 599€ Vire (14)
Lundi 31 Août 2026
DUERP
Stage à 399 € à Vire 399€ Vire (14)
Lundi 31 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à Hérouville-Saint-Clair 1999€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 31 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Hérouville-Saint-Clair 1999€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Hérouville-Saint-Clair 599€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 31 Août 2026
DUERP
Stage à 1999 € à Hérouville-Saint-Clair 1999€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à Hérouville-Saint-Clair 399€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 31 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Hérouville-Saint-Clair 399€ Hérouville-Saint-Clair (14)
Lundi 31 Août 2026
Hygiène alimentaire

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