Une formation cuisson sous vide pour les débutant dans votre département - Savoie (73)

La cuisine sous vide Vous êtes néophytes en matière de technique de cuisson sous vide dans votre département de Savoie et vous souhaitez toucher du doigt cette technique afin de vous permettre de mieux la cerner ? Dans ce cas, vous êtes au bon endroit car nos experts en formation en cuisson sous vide sauront vous apporter toutes les réponses à vos questions. Cette formation débutant à pour but de vous donner un avant goût à cette technique souvent très mal connue. Contrairement à ce que les gens peuvent penser, la cuisson sous vide n'est pas essentiellement réservée aux professionnels mais peut s'adresser aussi aux particuliers. Notre équipe de formateurs est à votre disposition dans votre département de Savoie afin de répondre à toutes vos questions. N'hésitez pas à nous contacter et à rejoindre nos centres de formations.

Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 12 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 19 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 26 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 26 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 02 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 02 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 09 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 09 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 16 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 16 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 23 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 23 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 30 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 30 Septembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 07 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 07 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 14 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 14 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 21 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 21 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 28 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 28 Octobre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 04 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 04 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 11 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 11 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 18 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 18 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 25 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 25 Novembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 02 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 02 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 09 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 09 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 16 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 16 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 23 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 23 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 30 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 30 Décembre 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 06 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 06 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 13 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 13 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 20 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 20 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 27 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 27 Janvier 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 03 Février 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 03 Février 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 10 Février 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 10 Février 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-les-Bains 499 Aix-les-Bains (73)
Lundi 17 Février 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Chambéry 499 Chambéry (73)
Lundi 17 Février 2025 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour

La cuisine sous-vide - module Découverte

Durée 6 heures

Découverte du matériel (machine sous vide, sonde de cuisson, thermoplongeur, divers sac de cuisson)L'utilisation correcte du matériel et la maîtrise des normes d'hygiène nécessaires à la cuisine sous-vide e tà la cuisine basse température.
Démonstration et réalisation de diverses techniques de cuisson en fonction des besoins de cuisson ou de conservation.Les recettes sont réalisées avec le soutien dun intervenant.Support PDF,Recettes et fiche technique avec photos.

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