Toutes nos formations dans le département : Vendée (85)

Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 1999 € à Sables-d’Olonne 1999€ Sables-d’Olonne (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Sables-d’Olonne 1999€ Sables-d’Olonne (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Sables-d’Olonne 2499€ Sables-d’Olonne (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Sables-d’Olonne 599€ Sables-d’Olonne (85)
Lundi 13 Juillet 2026
DUERP
Stage à 399 € à Sables-d’Olonne 399€ Sables-d’Olonne (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Sables-d’Olonne 399€ Sables-d’Olonne (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à Challans 1999€ Challans (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Challans 1999€ Challans (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Challans 2499€ Challans (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Challans 599€ Challans (85)
Lundi 13 Juillet 2026
DUERP
Stage à 399 € à Challans 399€ Challans (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Challans 399€ Challans (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à La Roche-sur-Yon 1999€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à La Roche-sur-Yon 1999€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à La Roche-sur-Yon 1999€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à La Roche-sur-Yon 1999€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à La Roche-sur-Yon 599€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 13 Juillet 2026
DUERP
Stage à 599 € à La Roche-sur-Yon 599€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 13 Juillet 2026
DUERP
Stage à 399 € à La Roche-sur-Yon 399€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 1999 € à La Roche-sur-Yon 1999€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1999 € à La Roche-sur-Yon 1999€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à La Roche-sur-Yon 399€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à La Roche-sur-Yon 399€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Roche-sur-Yon 399€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 2499 € à La Roche-sur-Yon 2499€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 13 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1999 € à Sables-d’Olonne 1999€ Sables-d’Olonne (85)
Jeudi 16 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 699 € à Sables-d’Olonne 699€ Sables-d’Olonne (85)
Jeudi 16 Juillet 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Challans 1999€ Challans (85)
Jeudi 16 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 699 € à Challans 699€ Challans (85)
Jeudi 16 Juillet 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 2499 € à La Roche-sur-Yon 2499€ La Roche-sur-Yon (85)
Jeudi 16 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 2499 € à La Roche-sur-Yon 2499€ La Roche-sur-Yon (85)
Jeudi 16 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à La Roche-sur-Yon 699€ La Roche-sur-Yon (85)
Jeudi 16 Juillet 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à La Roche-sur-Yon 699€ La Roche-sur-Yon (85)
Jeudi 16 Juillet 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à La Roche-sur-Yon 699€ La Roche-sur-Yon (85)
Jeudi 16 Juillet 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à La Roche-sur-Yon 1999€ La Roche-sur-Yon (85)
Jeudi 16 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à Sables-d’Olonne 1999€ Sables-d’Olonne (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Sables-d’Olonne 1999€ Sables-d’Olonne (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Sables-d’Olonne 2499€ Sables-d’Olonne (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Sables-d’Olonne 599€ Sables-d’Olonne (85)
Lundi 20 Juillet 2026
DUERP
Stage à 399 € à Sables-d’Olonne 399€ Sables-d’Olonne (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Sables-d’Olonne 399€ Sables-d’Olonne (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à Challans 1999€ Challans (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Challans 1999€ Challans (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Challans 2499€ Challans (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Challans 599€ Challans (85)
Lundi 20 Juillet 2026
DUERP
Stage à 399 € à Challans 399€ Challans (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Challans 399€ Challans (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à La Roche-sur-Yon 1999€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à La Roche-sur-Yon 1999€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à La Roche-sur-Yon 1999€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à La Roche-sur-Yon 1999€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à La Roche-sur-Yon 599€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 20 Juillet 2026
DUERP
Stage à 599 € à La Roche-sur-Yon 599€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 20 Juillet 2026
DUERP
Stage à 399 € à La Roche-sur-Yon 399€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 1999 € à La Roche-sur-Yon 1999€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1999 € à La Roche-sur-Yon 1999€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à La Roche-sur-Yon 399€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à La Roche-sur-Yon 399€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Roche-sur-Yon 399€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 2499 € à La Roche-sur-Yon 2499€ La Roche-sur-Yon (85)
Lundi 20 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1999 € à Sables-d’Olonne 1999€ Sables-d’Olonne (85)
Jeudi 23 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 699 € à Sables-d’Olonne 699€ Sables-d’Olonne (85)
Jeudi 23 Juillet 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Challans 1999€ Challans (85)
Jeudi 23 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 699 € à Challans 699€ Challans (85)
Jeudi 23 Juillet 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 2499 € à La Roche-sur-Yon 2499€ La Roche-sur-Yon (85)
Jeudi 23 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 2499 € à La Roche-sur-Yon 2499€ La Roche-sur-Yon (85)
Jeudi 23 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à La Roche-sur-Yon 699€ La Roche-sur-Yon (85)
Jeudi 23 Juillet 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à La Roche-sur-Yon 699€ La Roche-sur-Yon (85)
Jeudi 23 Juillet 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à La Roche-sur-Yon 699€ La Roche-sur-Yon (85)
Jeudi 23 Juillet 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à La Roche-sur-Yon 1999€ La Roche-sur-Yon (85)
Jeudi 23 Juillet 2026
Cuisson sous vide - Découverte

↑ Retour haut de page