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Jeudi 12 Novembre 2026 Jeudi 12 Novembre 2026 Places disponibles Cuisson sous vide - Expert 2499€
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Lundi 16 Novembre 2026 Lundi 16 Novembre 2026 Places disponibles Cuisson sous vide - Expert 2499€
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Jeudi 19 Novembre 2026 Jeudi 19 Novembre 2026 Places disponibles Cuisson sous vide - Expert 2499€
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Jeudi 26 Novembre 2026 Jeudi 26 Novembre 2026 Places disponibles Cuisson sous vide - Expert 2499€
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Lundi 30 Novembre 2026 Lundi 30 Novembre 2026 Places disponibles Cuisson sous vide - Expert 2499€
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Jeudi 03 Décembre 2026 Jeudi 03 Décembre 2026 Places disponibles Cuisson sous vide - Expert 2499€
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Lundi 07 Décembre 2026 Lundi 07 Décembre 2026 Places disponibles Cuisson sous vide - Expert 2499€
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Jeudi 10 Décembre 2026 Jeudi 10 Décembre 2026 Places disponibles Cuisson sous vide - Expert 2499€
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Jeudi 31 Décembre 2026 Jeudi 31 Décembre 2026 Places disponibles Cuisson sous vide - Expert 2499€
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Jeudi 07 Janvier 2027 Jeudi 07 Janvier 2027 Places disponibles Cuisson sous vide - Expert 2499€
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Jeudi 14 Janvier 2027 Jeudi 14 Janvier 2027 Places disponibles Cuisson sous vide - Expert 2499€
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Nous avons créé une formation tout spécialement adaptée aux experts de la cuisine sous vide, aussi appelée cuisson basse température.
Cette formule vous permettra d'approfondir les connaissances que vous avez déjà acquises lors de l'une de nos précédentes formations ou par votre propre expérience de gérant d'un établissement dans la région de Martinique.
Cet atelier, qui s'adresse à des personnes ayant déjà une bonne connaissance de la cuisson sous vide, se concentrera davantage sur la sécurité alimentaire et les avantages financiers de cette
technique de cuisson peu commune. A l'aide d'exemples particuliers, nous aborderons également les limites et les détails techniques, vous
donnant ainsi toutes les connaissances nécessaires pour mener à bien votre projet dans votre organisation à la fin du programme.
Vous pouvez faire appel à nos équipes pour vous aider à développer votre entreprise dans le département de Martinique.
