Une formation Cuisson sous vide - Expert - Bourgogne-Franche-Comte

La cuisine sous vide Nous avons créé une formation tout spécialement adaptée aux experts de la cuisine sous vide, aussi appelée cuisson basse température. Cette formule vous permettra d'approfondir les connaissances que vous avez déjà acquises lors de l'une de nos précédentes formations ou par votre propre expérience de gérant d'un établissement dans la région de Bourgogne-Franche-Comte. Cet atelier, qui s'adresse à des personnes ayant déjà une bonne connaissance de la cuisson sous vide, se concentrera davantage sur la sécurité alimentaire et les avantages financiers de cette technique de cuisson peu commune. A l'aide d'exemples particuliers, nous aborderons également les limites et les détails techniques, vous donnant ainsi toutes les connaissances nécessaires pour mener à bien votre projet dans votre organisation à la fin du programme. Vous pouvez faire appel à nos équipes pour vous aider à développer votre entreprise dans le département de Bourgogne-Franche-Comte.

Stage à 899 € à Besancon 899 Besancon (25)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Sens 899 Sens (89)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Auxerre 899 Auxerre (89)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Bessancourt 899 Bessancourt (90)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Chaintre 899 Chaintre (71)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 Luxeuil-les-Bains (70)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Nevers 899 Nevers (58)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Lons-le-Saunier 899 Lons-le-Saunier (39)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Montbéliard 899 Montbéliard (25)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Dijon 899 Dijon (21)
Lundi 24 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Besancon 899 Besancon (25)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Sens 899 Sens (89)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Auxerre 899 Auxerre (89)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Bessancourt 899 Bessancourt (90)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Chaintre 899 Chaintre (71)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 Luxeuil-les-Bains (70)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Nevers 899 Nevers (58)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Lons-le-Saunier 899 Lons-le-Saunier (39)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Montbéliard 899 Montbéliard (25)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Dijon 899 Dijon (21)
Lundi 01 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Besancon 899 Besancon (25)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Sens 899 Sens (89)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Auxerre 899 Auxerre (89)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Bessancourt 899 Bessancourt (90)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Chaintre 899 Chaintre (71)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 Luxeuil-les-Bains (70)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Nevers 899 Nevers (58)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Lons-le-Saunier 899 Lons-le-Saunier (39)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Montbéliard 899 Montbéliard (25)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Dijon 899 Dijon (21)
Lundi 08 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Besancon 899 Besancon (25)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Sens 899 Sens (89)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Auxerre 899 Auxerre (89)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Bessancourt 899 Bessancourt (90)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Chaintre 899 Chaintre (71)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 Luxeuil-les-Bains (70)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Nevers 899 Nevers (58)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Lons-le-Saunier 899 Lons-le-Saunier (39)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Montbéliard 899 Montbéliard (25)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Dijon 899 Dijon (21)
Lundi 15 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Besancon 899 Besancon (25)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Sens 899 Sens (89)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Auxerre 899 Auxerre (89)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Bessancourt 899 Bessancourt (90)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Chaintre 899 Chaintre (71)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 Luxeuil-les-Bains (70)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Nevers 899 Nevers (58)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Lons-le-Saunier 899 Lons-le-Saunier (39)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Montbéliard 899 Montbéliard (25)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Dijon 899 Dijon (21)
Lundi 22 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Besancon 899 Besancon (25)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Sens 899 Sens (89)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Auxerre 899 Auxerre (89)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Bessancourt 899 Bessancourt (90)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Chaintre 899 Chaintre (71)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 Luxeuil-les-Bains (70)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Nevers 899 Nevers (58)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Lons-le-Saunier 899 Lons-le-Saunier (39)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Montbéliard 899 Montbéliard (25)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Dijon 899 Dijon (21)
Lundi 29 Juillet 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Besancon 899 Besancon (25)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Sens 899 Sens (89)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Auxerre 899 Auxerre (89)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Bessancourt 899 Bessancourt (90)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Chaintre 899 Chaintre (71)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 Luxeuil-les-Bains (70)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Nevers 899 Nevers (58)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Lons-le-Saunier 899 Lons-le-Saunier (39)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Montbéliard 899 Montbéliard (25)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Dijon 899 Dijon (21)
Lundi 05 Août 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour