Toutes nos formations dans le département : Seine-Saint-Denis (93)

Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 1999 € à Aubervilliers Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Aubervilliers (93)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 699 € à Aubervilliers Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Aubervilliers (93)
Jeudi 27 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Saint-Denis Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Saint-Denis (93)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 699 € à Saint-Denis Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Saint-Denis (93)
Jeudi 27 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Le Bourget Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Le Bourget (93)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 699 € à Le Bourget Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Le Bourget (93)
Jeudi 27 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 2499 € à Noisy-le-Grand Cuisson sous vide - Expert 2499€ Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 2499 € à Noisy-le-Grand Cuisson sous vide - Expert 2499€ Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à Noisy-le-Grand Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 27 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à Noisy-le-Grand Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 27 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Noisy-le-Grand Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à Aubervilliers Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Aubervilliers (93)
Lundi 31 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Aubervilliers Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Aubervilliers (93)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Aubervilliers Cuisson sous vide - Expert 2499€ Aubervilliers (93)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Aubervilliers DUERP 599€ Aubervilliers (93)
Lundi 31 Août 2026
DUERP
Stage à 399 € à Aubervilliers Permis Exploitation (1 Jour) 399€ Aubervilliers (93)
Lundi 31 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Aubervilliers Hygiène alimentaire 399€ Aubervilliers (93)
Lundi 31 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à Saint-Denis Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Saint-Denis (93)
Lundi 31 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Saint-Denis Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Saint-Denis (93)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Saint-Denis Cuisson sous vide - Expert 2499€ Saint-Denis (93)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Saint-Denis DUERP 599€ Saint-Denis (93)
Lundi 31 Août 2026
DUERP
Stage à 399 € à Saint-Denis Permis Exploitation (1 Jour) 399€ Saint-Denis (93)
Lundi 31 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Saint-Denis Hygiène alimentaire 399€ Saint-Denis (93)
Lundi 31 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à Le Bourget Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Le Bourget (93)
Lundi 31 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Le Bourget Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Le Bourget (93)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Le Bourget Cuisson sous vide - Expert 2499€ Le Bourget (93)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Le Bourget DUERP 599€ Le Bourget (93)
Lundi 31 Août 2026
DUERP
Stage à 399 € à Le Bourget Permis Exploitation (1 Jour) 399€ Le Bourget (93)
Lundi 31 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Le Bourget Hygiène alimentaire 399€ Le Bourget (93)
Lundi 31 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à Noisy-le-Grand Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Noisy-le-Grand (93)
Lundi 31 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Noisy-le-Grand Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Noisy-le-Grand (93)
Lundi 31 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Noisy-le-Grand Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Noisy-le-Grand (93)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à Noisy-le-Grand Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Noisy-le-Grand (93)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Noisy-le-Grand DUERP 599€ Noisy-le-Grand (93)
Lundi 31 Août 2026
DUERP
Stage à 599 € à Noisy-le-Grand DUERP 599€ Noisy-le-Grand (93)
Lundi 31 Août 2026
DUERP
Stage à 399 € à Noisy-le-Grand Permis Exploitation (1 Jour) 399€ Noisy-le-Grand (93)
Lundi 31 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 1999 € à Noisy-le-Grand Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Noisy-le-Grand (93)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 1999 € à Noisy-le-Grand Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Noisy-le-Grand (93)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à Noisy-le-Grand Permis Exploitation (1 Jour) 399€ Noisy-le-Grand (93)
Lundi 31 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Noisy-le-Grand Hygiène alimentaire 399€ Noisy-le-Grand (93)
Lundi 31 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Noisy-le-Grand Hygiène alimentaire 399€ Noisy-le-Grand (93)
Lundi 31 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 2499 € à Noisy-le-Grand Cuisson sous vide - Expert 2499€ Noisy-le-Grand (93)
Lundi 31 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1999 € à Aubervilliers Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Aubervilliers (93)
Jeudi 03 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 699 € à Aubervilliers Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Aubervilliers (93)
Jeudi 03 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Saint-Denis Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Saint-Denis (93)
Jeudi 03 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 699 € à Saint-Denis Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Saint-Denis (93)
Jeudi 03 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Le Bourget Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Le Bourget (93)
Jeudi 03 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 699 € à Le Bourget Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Le Bourget (93)
Jeudi 03 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 2499 € à Noisy-le-Grand Cuisson sous vide - Expert 2499€ Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 03 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 2499 € à Noisy-le-Grand Cuisson sous vide - Expert 2499€ Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 03 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à Noisy-le-Grand Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 03 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 699 € à Noisy-le-Grand Permis Exploitation (3 Jours) 699€ Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 03 Septembre 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Noisy-le-Grand Cuisson sous vide - Découverte 1999€ Noisy-le-Grand (93)
Jeudi 03 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à Aubervilliers Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Aubervilliers (93)
Lundi 07 Septembre 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Aubervilliers Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Aubervilliers (93)
Lundi 07 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Aubervilliers Cuisson sous vide - Expert 2499€ Aubervilliers (93)
Lundi 07 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Aubervilliers DUERP 599€ Aubervilliers (93)
Lundi 07 Septembre 2026
DUERP
Stage à 399 € à Aubervilliers Permis Exploitation (1 Jour) 399€ Aubervilliers (93)
Lundi 07 Septembre 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Aubervilliers Hygiène alimentaire 399€ Aubervilliers (93)
Lundi 07 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à Saint-Denis Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Saint-Denis (93)
Lundi 07 Septembre 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Saint-Denis Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Saint-Denis (93)
Lundi 07 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Saint-Denis Cuisson sous vide - Expert 2499€ Saint-Denis (93)
Lundi 07 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Saint-Denis DUERP 599€ Saint-Denis (93)
Lundi 07 Septembre 2026
DUERP
Stage à 399 € à Saint-Denis Permis Exploitation (1 Jour) 399€ Saint-Denis (93)
Lundi 07 Septembre 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Saint-Denis Hygiène alimentaire 399€ Saint-Denis (93)
Lundi 07 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 1999 € à Le Bourget Conditionnement et conservation des aliments sous vide 1999€ Le Bourget (93)
Lundi 07 Septembre 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Le Bourget Cuisson sous vide - Intermédiaire 1999€ Le Bourget (93)
Lundi 07 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 2499 € à Le Bourget Cuisson sous vide - Expert 2499€ Le Bourget (93)
Lundi 07 Septembre 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 599 € à Le Bourget DUERP 599€ Le Bourget (93)
Lundi 07 Septembre 2026
DUERP
Stage à 399 € à Le Bourget Permis Exploitation (1 Jour) 399€ Le Bourget (93)
Lundi 07 Septembre 2026
Permis Exploitation (1 Jour)

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