Toutes nos formations dans le département : Hautes-Alpes (05)

Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 1999 € à Briancon 1999€ Briancon (05)
Lundi 17 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Briancon 1999€ Briancon (05)
Lundi 17 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Briancon 1999€ Briancon (05)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à Briancon 1999€ Briancon (05)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Briancon 599€ Briancon (05)
Lundi 17 Août 2026
DUERP
Stage à 599 € à Briancon 599€ Briancon (05)
Lundi 17 Août 2026
DUERP
Stage à 399 € à Briancon 399€ Briancon (05)
Lundi 17 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Briancon 399€ Briancon (05)
Lundi 17 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 1999 € à Briancon 1999€ Briancon (05)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à Briancon 399€ Briancon (05)
Lundi 17 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Briancon 399€ Briancon (05)
Lundi 17 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 2499 € à Briancon 2499€ Briancon (05)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1999 € à Briançon 1999€ Briançon (05)
Lundi 17 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Briançon 1999€ Briançon (05)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Briançon 599€ Briançon (05)
Lundi 17 Août 2026
DUERP
Stage à 1999 € à Briançon 1999€ Briançon (05)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à Briançon 399€ Briançon (05)
Lundi 17 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Briançon 399€ Briançon (05)
Lundi 17 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 2499 € à Briançon 2499€ Briançon (05)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1999 € à Gap 1999€ Gap (05)
Lundi 17 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Gap 1999€ Gap (05)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Gap 599€ Gap (05)
Lundi 17 Août 2026
DUERP
Stage à 1999 € à Gap 1999€ Gap (05)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à Gap 399€ Gap (05)
Lundi 17 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Gap 399€ Gap (05)
Lundi 17 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 2499 € à Gap 2499€ Gap (05)
Lundi 17 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 2499 € à Briancon 2499€ Briancon (05)
Jeudi 20 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 2499 € à Briancon 2499€ Briancon (05)
Jeudi 20 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à Briancon 699€ Briancon (05)
Jeudi 20 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Briancon 1999€ Briancon (05)
Jeudi 20 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 2499 € à Briançon 2499€ Briançon (05)
Jeudi 20 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à Briançon 699€ Briançon (05)
Jeudi 20 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Briançon 1999€ Briançon (05)
Jeudi 20 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 2499 € à Gap 2499€ Gap (05)
Jeudi 20 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à Gap 699€ Gap (05)
Jeudi 20 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Gap 1999€ Gap (05)
Jeudi 20 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à Briancon 1999€ Briancon (05)
Lundi 24 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Briancon 1999€ Briancon (05)
Lundi 24 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Briancon 1999€ Briancon (05)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 1999 € à Briancon 1999€ Briancon (05)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Briancon 599€ Briancon (05)
Lundi 24 Août 2026
DUERP
Stage à 599 € à Briancon 599€ Briancon (05)
Lundi 24 Août 2026
DUERP
Stage à 399 € à Briancon 399€ Briancon (05)
Lundi 24 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Briancon 399€ Briancon (05)
Lundi 24 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 1999 € à Briancon 1999€ Briancon (05)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à Briancon 399€ Briancon (05)
Lundi 24 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Briancon 399€ Briancon (05)
Lundi 24 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 2499 € à Briancon 2499€ Briancon (05)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1999 € à Briançon 1999€ Briançon (05)
Lundi 24 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
Stage à 1999 € à Briançon 1999€ Briançon (05)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Briançon 599€ Briançon (05)
Lundi 24 Août 2026
DUERP
Stage à 1999 € à Briançon 1999€ Briançon (05)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
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Lundi 24 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
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Lundi 24 Août 2026
Hygiène alimentaire
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Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 1999 € à Gap 1999€ Gap (05)
Lundi 24 Août 2026
Conditionnement et conservation des aliments sous vide
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Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
Stage à 599 € à Gap 599€ Gap (05)
Lundi 24 Août 2026
DUERP
Stage à 1999 € à Gap 1999€ Gap (05)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Intermédiaire
Stage à 399 € à Gap 399€ Gap (05)
Lundi 24 Août 2026
Permis Exploitation (1 Jour)
Stage à 399 € à Gap 399€ Gap (05)
Lundi 24 Août 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 2499 € à Gap 2499€ Gap (05)
Lundi 24 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 2499 € à Briancon 2499€ Briancon (05)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 2499 € à Briancon 2499€ Briancon (05)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à Briancon 699€ Briancon (05)
Jeudi 27 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
Stage à 1999 € à Briancon 1999€ Briancon (05)
Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
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Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert
Stage à 699 € à Briançon 699€ Briançon (05)
Jeudi 27 Août 2026
Permis Exploitation (3 Jours)
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Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Découverte
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Jeudi 27 Août 2026
Cuisson sous vide - Expert

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