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Hotelerie-restaurant.com est une école de formation spécialisée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en France sur les techniques de base ou à des méthodologies plus avancées. Nos formateurs ont éléborés trois programmes de formation à destination des particuliers et des professionnels. Notre premier module concerne la cuisson sous vide compartimenté en 4 formules allant du débutant au confirmé pour une durée totale de 30 heures. Notre second programme de formation concerne le plan d'action de prévention des risques dénommé DUERP. Il comprends 7 heures de formation ou à l'issue, vous serez prendre en charge l'évaluation des risques de votre entreprise. Pour rappel, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié dans l'entreprise. Notre troisième et dernier programme de formation touche l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la restauration, appelé HACCP. Cette formation à pour objectif de contrôler les dangers liés à la sécurité sanitaire des aliments.

Stage à 299 € à Cannes 299 Cannes (06)
Jeudi 20 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Cannes 699 Cannes (06)
Jeudi 20 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
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Jeudi 20 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Saint-Laurent-du-Var 699 Saint-Laurent-du-Var (06)
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Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Antibes 299 Antibes (06)
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Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Antibes 699 Antibes (06)
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Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Sophia-Antipolis 299 Sophia-Antipolis (06)
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Permis exploitation 1 jour
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Jeudi 20 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Stage à 599 € à Le Cannet 599 Le Cannet (06)
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Mercredi 26 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Jeudi 27 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Jeudi 27 Juin 2024 au Lun 04 Juillet 2022
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Permis exploitation 1 jour

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