Cuisson sous vide - Découverte

Cette formation s'adresse aux cuisiniers non professionnels commençant à employer la cuisine sous vide. C'est une technique de cuisson des aliments conçue pour maintenir l'intégrité des ingrédients et leurs qualités organoleptiques. La cuisine sous-vide se compose de deux phases : d'une part, le conditionnement des produits dans des sacs hermétiques, sans air, au moyen d'une machine sous vide à aspiration extérieure ou à cloche et d'autre part, en la cuisson des aliments, pendant une période prolongée à des températures relativement basses. La cuisson sous-vide inclut également le réchauffage des aliments.

Stage à 1999 € à Cannes	Cuisson sous vide - Découverte Cannes Cuisson sous vide - Découverte Cannes Cannes 06400 12, rue Latour Maubourg	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 06-4-399930-centre-Action de Formation-06400-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Cannes (06) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Brest	Cuisson sous vide - Découverte Brest Cuisson sous vide - Découverte Brest Brest 29200 31, rue jean marie le bris	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 29-4-399272-centre-Action de Formation-29200-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Brest (29) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Manosque	Cuisson sous vide - Découverte Manosque Cuisson sous vide - Découverte Manosque Manosque 04100 8 Boulevard Charles De Gaulle	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 04-4-398614-centre-Action de Formation-04100-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Manosque (04) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Bonifacio	Cuisson sous vide - Découverte Bonifacio Cuisson sous vide - Découverte Bonifacio Bonifacio 20169 Quartier Pisan	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 20-4-397956-centre-Action de Formation-20169-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Bonifacio (20) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Bastia	Cuisson sous vide - Découverte Bastia Cuisson sous vide - Découverte Bastia Bastia 20200 port Toga bastia	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 20-4-397298-centre-Action de Formation-20200-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Bastia (20) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Cesson-Sévigné	Cuisson sous vide - Découverte Cesson-Sévigné Cuisson sous vide - Découverte Cesson-Sévigné Cesson-Sévigné 35510 Rue du Taillis	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 35-4-396640-centre-Action de Formation-35510-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Cesson-Sévigné (35) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Marseille	Cuisson sous vide - Découverte Marseille Cuisson sous vide - Découverte Marseille Marseille 13008 11 Avenue de Mazargues,	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 13-4-344440-centre-Action de Formation-13008-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Marseille (13) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Marseille	Cuisson sous vide - Découverte Marseille Cuisson sous vide - Découverte Marseille Marseille 13010 137 Boulevard romain rolland	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 13-4-395982-centre-Action de Formation-13010-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Marseille (13) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Saint-Laurent-du-Var	Cuisson sous vide - Découverte Saint-Laurent-du-Var Cuisson sous vide - Découverte Saint-Laurent-du-Var Saint-Laurent-du-Var 06700 39 Avenue Maréchal JUIN	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 06-4-343775-centre-Action de Formation-06700-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Saint-Laurent-du-Var (06) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Antibes	Cuisson sous vide - Découverte Antibes Cuisson sous vide - Découverte Antibes Antibes 06600 2317, chein de saint-claude	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 06-4-403969-centre-Action de Formation-06600-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Antibes (06) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Sophia-Antipolis	Cuisson sous vide - Découverte Sophia-Antipolis Cuisson sous vide - Découverte Sophia-Antipolis Sophia-Antipolis 06340 300, route des Crêtes	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 06-4-405617-centre-Action de Formation-06340-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Sophia-Antipolis (06) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Saint-Étienne-du-Rouvray	Cuisson sous vide - Découverte Saint-Étienne-du-Rouvray Cuisson sous vide - Découverte Saint-Étienne-du-Rouvray Saint-Étienne-du-Rouvray 76460 6 cour Plage	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 76-4-367570-centre-Action de Formation-76460-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Saint-Étienne-du-Rouvray (76) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf	Cuisson sous vide - Découverte Saint-Aubin-lès-Elbeuf Cuisson sous vide - Découverte Saint-Aubin-lès-Elbeuf Saint-Aubin-lès-Elbeuf 76550 113 impasse de la maison Blanche	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 76-4-368228-centre-Action de Formation-76550-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Sables-d’Olonne	Cuisson sous vide - Découverte Sables-d’Olonne Cuisson sous vide - Découverte Sables-d’Olonne Sables-d’Olonne 85100 8 Rue Hoche	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 85-4-357848-centre-Action de Formation-85100-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Sables-d’Olonne (85) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Challans	Cuisson sous vide - Découverte Challans Cuisson sous vide - Découverte Challans Challans 85300 63 Boulevard Clemenceau	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 85-4-357190-centre-Action de Formation-85300-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Challans (85) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à La Flèche	Cuisson sous vide - Découverte La Flèche Cuisson sous vide - Découverte La Flèche La Flèche 72000 Zac de La Monnerie	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 72-4-363699-centre-Action de Formation-72000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	La Flèche (72) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Mantes-la-Jolie	Cuisson sous vide - Découverte Mantes-la-Jolie Cuisson sous vide - Découverte Mantes-la-Jolie Mantes-la-Jolie 78201 19 Boulevard de Sully	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 78-4-373493-centre-Action de Formation-78201-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Mantes-la-Jolie (78) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Montesson	Cuisson sous vide - Découverte Montesson Cuisson sous vide - Découverte Montesson Montesson 78360 9 rue du Chant des Oiseaux	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 78-4-374151-centre-Action de Formation-78360-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Montesson (78) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Plaisir	Cuisson sous vide - Découverte Plaisir Cuisson sous vide - Découverte Plaisir Plaisir 78370 46 TER rue Pierre Curie	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 78-4-374809-centre-Action de Formation-78370-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Plaisir (78) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Versailles	Cuisson sous vide - Découverte Versailles Cuisson sous vide - Découverte Versailles Versailles 78000 4 Avenue du Général de Gaulle	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 78-4-372177-centre-Action de Formation-78000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Versailles (78) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Massy	Cuisson sous vide - Découverte Massy Cuisson sous vide - Découverte Massy Massy 91300 82 place de France	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 91-4-353472-centre-Action de Formation-91300-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Massy (91) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Nanterre	Cuisson sous vide - Découverte Nanterre Cuisson sous vide - Découverte Nanterre Nanterre 92000 38 Avenue Georges Clemenceau	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 92-4-352814-centre-Action de Formation-92000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Nanterre (92) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Saint-Maur-des-Fossés	Cuisson sous vide - Découverte Saint-Maur-des-Fossés Cuisson sous vide - Découverte Saint-Maur-des-Fossés Saint-Maur-des-Fossés 94210 106 Boulevard de la Marne	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 94-4-349194-centre-Action de Formation-94210-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Saint-Maur-des-Fossés (94) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Créteil	Cuisson sous vide - Découverte Créteil Cuisson sous vide - Découverte Créteil Créteil 94000 14 rue Basse Quinte, Carrefour Pompadour	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 94-4-349852-centre-Action de Formation-94000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Créteil (94) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Aubervilliers	Cuisson sous vide - Découverte Aubervilliers Cuisson sous vide - Découverte Aubervilliers Aubervilliers 93300 53-61 Rue de la Commune de Paris	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 93-4-351168-centre-Action de Formation-93300-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Aubervilliers (93) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Saint-Denis	Cuisson sous vide - Découverte Saint-Denis Cuisson sous vide - Découverte Saint-Denis Saint-Denis 93000 20 Rue Jules Saulnier	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 93-4-351991-centre-Action de Formation-93000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Saint-Denis (93) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Le Bourget	Cuisson sous vide - Découverte Le Bourget Cuisson sous vide - Découverte Le Bourget Le Bourget 93350 134-136 avenue de la division Leclerc	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 93-4-350510-centre-Action de Formation-93350-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Le Bourget (93) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Évry	Cuisson sous vide - Découverte Évry Cuisson sous vide - Découverte Évry Évry 91000 52 Boulevard des Coquibus	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 91-4-354295-centre-Action de Formation-91000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Évry (91) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Melun	Cuisson sous vide - Découverte Melun Cuisson sous vide - Découverte Melun Melun 77000 81 Avenue de Meaux	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 77-4-369380-centre-Action de Formation-77000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Melun (77) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Le MESNIL AMELOT	Cuisson sous vide - Découverte Le MESNIL AMELOT Cuisson sous vide - Découverte Le MESNIL AMELOT Le MESNIL AMELOT 77990 34 -36 rue de Paris	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 77-4-371519-centre-Action de Formation-77990-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Le MESNIL AMELOT (77) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Rubelles	Cuisson sous vide - Découverte Rubelles Cuisson sous vide - Découverte Rubelles Rubelles 77950 6 rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 77-4-370861-centre-Action de Formation-77950-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Rubelles (77) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Meaux	Cuisson sous vide - Découverte Meaux Cuisson sous vide - Découverte Meaux Meaux 77100 1 Rue de la Cave aux Hérons	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 77-4-370038-centre-Action de Formation-77100-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Meaux (77) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Saint-Germain-en-Laye	Cuisson sous vide - Découverte Saint-Germain-en-Laye Cuisson sous vide - Découverte Saint-Germain-en-Laye Saint-Germain-en-Laye 78100 10 Bis Rue des Joueries	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 78-4-372835-centre-Action de Formation-78100-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Saint-Germain-en-Laye (78) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Paris	Cuisson sous vide - Découverte Paris Cuisson sous vide - Découverte Paris Paris 75018 32 avenue de la Porte de Montmartre	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 75-4-366253-centre-Action de Formation-75018-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Paris (75) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Épinal	Cuisson sous vide - Découverte Épinal Cuisson sous vide - Découverte Épinal Épinal 88000 21 Quai Maréchal de Contades	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 88-4-355626-centre-Action de Formation-88000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Épinal (88) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Saint-Martin-sur-le-Pré	Cuisson sous vide - Découverte Saint-Martin-sur-le-Pré Cuisson sous vide - Découverte Saint-Martin-sur-le-Pré Saint-Martin-sur-le-Pré 51520 Rn 44 Route De Reims	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 51-4-395324-centre-Action de Formation-51520-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Saint-Martin-sur-le-Pré (51) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Épernay	Cuisson sous vide - Découverte Épernay Cuisson sous vide - Découverte Épernay Épernay 51200 3B Rue de Lorraine	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 51-4-394666-centre-Action de Formation-51200-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Épernay (51) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Reims	Cuisson sous vide - Découverte Reims Cuisson sous vide - Découverte Reims Reims 51723 31 Boulevard Paul Doumer	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 51-4-394086-centre-Action de Formation-51723-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Reims (51) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Sedan	Cuisson sous vide - Découverte Sedan Cuisson sous vide - Découverte Sedan Sedan 08200 1 Allée du Chateau Titeux	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 08-4-393510-centre-Action de Formation-08200-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Sedan (08) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Longwy	Cuisson sous vide - Découverte Longwy Cuisson sous vide - Découverte Longwy Longwy 54400 3 Rue du Pulventeux	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 54-4-392934-centre-Action de Formation-54400-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Longwy (54) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Le Touquet-Paris-Plage	Cuisson sous vide - Découverte Le Touquet-Paris-Plage Cuisson sous vide - Découverte Le Touquet-Paris-Plage Le Touquet-Paris-Plage 62520 4 Boulevard de la Canche	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 62-4-392358-centre-Action de Formation-62520-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Le Touquet-Paris-Plage (62) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Tourcoing	Cuisson sous vide - Découverte Tourcoing Cuisson sous vide - Découverte Tourcoing Tourcoing 59200 1 Rue d'Havre	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 59-4-391782-centre-Action de Formation-59200-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Tourcoing (59) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Gravelines	Cuisson sous vide - Découverte Gravelines Cuisson sous vide - Découverte Gravelines Gravelines 59820 Rue Rubens	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 59-4-391206-centre-Action de Formation-59820-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Gravelines (59) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Valenciennes	Cuisson sous vide - Découverte Valenciennes Cuisson sous vide - Découverte Valenciennes Valenciennes 59300 8 Place de la Gare	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 59-4-390630-centre-Action de Formation-59300-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Valenciennes (59) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Roubaix	Cuisson sous vide - Découverte Roubaix Cuisson sous vide - Découverte Roubaix Roubaix 59000 37 Boulevard du Général Leclerc	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 59-4-390054-centre-Action de Formation-59000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Roubaix (59) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Lille	Cuisson sous vide - Découverte Lille Cuisson sous vide - Découverte Lille Lille 59000 6 Rue Professeur Langevin	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 59-4-389478-centre-Action de Formation-59000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Lille (59) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Armentières	Cuisson sous vide - Découverte Armentières Cuisson sous vide - Découverte Armentières Armentières 59280 12 Rue du Président Kennedy	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 59-4-388902-centre-Action de Formation-59280-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Armentières (59) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Berck	Cuisson sous vide - Découverte Berck Cuisson sous vide - Découverte Berck Berck 62600 1 Avenue du Général de Gaulle	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 62-4-388326-centre-Action de Formation-62600-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Berck (62) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Calais	Cuisson sous vide - Découverte Calais Cuisson sous vide - Découverte Calais Calais 62100 Rue Salvador Allende	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 62-4-387750-centre-Action de Formation-62100-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Calais (62) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Saint-Omer	Cuisson sous vide - Découverte Saint-Omer Cuisson sous vide - Découverte Saint-Omer Saint-Omer 62500 2-4 Rue Henri Dupuis	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 62-4-387174-centre-Action de Formation-62500-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Saint-Omer (62) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Boulogne-sur-Mer	Cuisson sous vide - Découverte Boulogne-sur-Mer Cuisson sous vide - Découverte Boulogne-sur-Mer Boulogne-sur-Mer 62200 11 Boulevard Diderot	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 62-4-386598-centre-Action de Formation-62200-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Boulogne-sur-Mer (62) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Dunkerque	Cuisson sous vide - Découverte Dunkerque Cuisson sous vide - Découverte Dunkerque Dunkerque 59140 13 Rue du Leughenaer	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 59-4-386022-centre-Action de Formation-59140-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Dunkerque (59) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Maubeuge	Cuisson sous vide - Découverte Maubeuge Cuisson sous vide - Découverte Maubeuge Maubeuge 59600 Avenue de la Gare	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 59-4-385446-centre-Action de Formation-59600-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Maubeuge (59) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Abbeville	Cuisson sous vide - Découverte Abbeville Cuisson sous vide - Découverte Abbeville Abbeville 80100 19 place du pilori	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 80-4-360486-centre-Action de Formation-80100-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Abbeville (80) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Laon	Cuisson sous vide - Découverte Laon Cuisson sous vide - Découverte Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 02-4-384870-centre-Action de Formation-02000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Laon (02) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Châtellerault	Cuisson sous vide - Découverte Châtellerault Cuisson sous vide - Découverte Châtellerault Châtellerault 86100 22 avenue Président Wilson	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 86-4-356449-centre-Action de Formation-86100-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Châtellerault (86) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à BESSINES	Cuisson sous vide - Découverte BESSINES Cuisson sous vide - Découverte BESSINES BESSINES 79000 140, Route de La Rochelle	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 79-4-361310-centre-Action de Formation-79000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	BESSINES (79) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Agen	Cuisson sous vide - Découverte Agen Cuisson sous vide - Découverte Agen Agen 47000 1350, avenue du Midi	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 47-4-384294-centre-Action de Formation-47000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Agen (47) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Bressuire	Cuisson sous vide - Découverte Bressuire Cuisson sous vide - Découverte Bressuire Bressuire 79000 bd Thouars 4 espace Bocapole	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 79-4-361804-centre-Action de Formation-79000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Bressuire (79) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Angoulême	Cuisson sous vide - Découverte Angoulême Cuisson sous vide - Découverte Angoulême Angoulême 16000 2 rue Gond	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 16-4-383800-centre-Action de Formation-16000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Angoulême (16) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Cognac	Cuisson sous vide - Découverte Cognac Cuisson sous vide - Découverte Cognac Cognac 16100 RUE DU XIV JUILLET	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 16-4-383306-centre-Action de Formation-16100-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Cognac (16) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Bayonne	Cuisson sous vide - Découverte Bayonne Cuisson sous vide - Découverte Bayonne Bayonne 64100 46 Boulevard Alsace Lorraine	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 64-4-382812-centre-Action de Formation-64100-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Bayonne (64) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Vernon	Cuisson sous vide - Découverte Vernon Cuisson sous vide - Découverte Vernon Vernon 27200 10 rue Riquier	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 27-4-382318-centre-Action de Formation-27200-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Vernon (27) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Flers	Cuisson sous vide - Découverte Flers Cuisson sous vide - Découverte Flers Flers 61100 77 rue Simons	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 61-4-381824-centre-Action de Formation-61100-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Flers (61) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Bayeux	Cuisson sous vide - Découverte Bayeux Cuisson sous vide - Découverte Bayeux Bayeux 14400 49 r Bellefontaine	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 14-4-381330-centre-Action de Formation-14400-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Bayeux (14) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Dieppe	Cuisson sous vide - Découverte Dieppe Cuisson sous vide - Découverte Dieppe Dieppe 76200 Rue Du Faubourg De La Barre	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 76-4-366994-centre-Action de Formation-76200-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Dieppe (76) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Le Havre	Cuisson sous vide - Découverte Le Havre Cuisson sous vide - Découverte Le Havre Le Havre 76600 20, cours Lafayette Quai Colbert	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 76-4-368804-centre-Action de Formation-76600-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Le Havre (76) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Vire	Cuisson sous vide - Découverte Vire Cuisson sous vide - Découverte Vire Vire 14500 route de caen	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 14-4-380836-centre-Action de Formation-14500-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Vire (14) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Besancon	Cuisson sous vide - Découverte Besancon Cuisson sous vide - Découverte Besancon Besancon 25000 20 rue Mégevand	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 25-4-380342-centre-Action de Formation-25000-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Besancon (25) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire
Stage à 1999 € à Sisteron	Cuisson sous vide - Découverte Sisteron Cuisson sous vide - Découverte Sisteron Sisteron 04300 300 route de Gap	SEF Jeudi 06 Août 2026 Jeudi 06 Août 2026 Places disponibles		Cuisson sous vide - Découverte 1999€ 1999€ disponible 04-4-379848-centre-Action de Formation-04300-cuisson-sous-vide-decouverte.html	Sisteron (04) Jeudi 06 Août 2026 Cuisson sous vide - Découverte		S'inscrire

La cuisine sous-vide - module Découverte

Durée 6 heures

Découverte du matériel (machine sous vide, sonde de cuisson, thermoplongeur, divers sac de cuisson)L'utilisation correcte du matériel et la maîtrise des normes d'hygiène nécessaires à la cuisine sous-vide e tà la cuisine basse température.
Démonstration et réalisation de diverses techniques de cuisson en fonction des besoins de cuisson ou de conservation.Les recettes sont réalisées avec le soutien dun intervenant.Support PDF,Recettes et fiche technique avec photos.